数年前、　　　　　　　主催の　　　　　　　　　　　　　　　に参加させていただきました。

 

朝４時頃起きて下記のプログラムに沿って

大野正さんの軽快な解説を聞かせていただきながら

「生マグロ・冷凍マグロ」のセリを中心に見学させていただきました。

 

　　　　　　　　　ツアープログラム
　　　　　4:45am  銀座丸の内ホテル１Ｆロビー集合
　　　　　5:00am  ホテル出発〜場外市場
　　　　　5:30am  鮪セリ場到着、見学
　　　　　6:20am  鮪解体場見学
　　　　　6:35am  セリ人と談笑
　　　　　7:00am  仲卸店舗見学
　　　　　7:40am  場外寿司店にて朝食
　　　　　9:00am  現地解散

 

行き交う大八車やセリ人・仲買人達の威勢のよさに圧倒されながらの

アッと言う間の異空間の旅でした。

 

市場は単なる流通の起点としてではなく”商品を正当な価値で評価する場”として

重要な機能を果たしているのだと肌で感じることが出来ました。

 

我々の業界においては、外見だけ良くして価格を抑えた商品が

増えてきている傾向にあります。

確かにそれもひとつの方向として、評価すべきことだとは思います。
しかし、キチンと手を込めて製作された作品を適正に評価し

その価値を伝え広めることも大切なことだと思います。

 

伝統に培われた確かな手による確かな作品

またその手法を護って行くのも私たちの大切な仕事だと思っております。

 

お買いになる目的のある方だけでなく、ちょっと覗いてみようと思われる方

暇つぶしでも結構ですどんどん人形屋さんへ入ってみて下さい。